食在安全,先驗再吃

來源出處:行政院農業委員會農業試驗所
農業試驗所利用自行純化量產的高品質家蠅神經酵素,結合生化檢測原理偵測農產品中的殘留農藥,發展出「蔬果農藥殘留快速檢測技術」,具有快速、低成本及檢測總毒性的特性,應用於農產品採收前及上市後的品管安檢,目前已成為農業產銷單位自主把關之利器,積極防堵含毒蔬果流入市場通路,保障國人健康。近年更透過國際推廣訓練計畫,協助友邦建置農產品農藥殘留檢測機制,增進外交邦誼,並證明台灣農業科技領先全球的地位。顯示完整資訊